みなさまこんにちは。
今回は、札幌駅前店・林がお届けいたします。

冬の気配も強まる今日この頃
皆様はどんな秋をお過ごしでしょうか。

芸術の秋、スポーツの秋等たくさんの楽しみがありますが
私は断然食欲の秋を満喫しており、先日は鶏もも肉の昆布締めに挑戦しました。



こちらが実際の写真ですが
左が素の状態、右が昆布締めにした方で肉の厚みや色に差があります。


 

by 札幌駅前店 林